تم خلال جلسة عمل انعقدت بمقر بلدية حومة السوق جربة لتدارس وضعية المسلخ البلدي مساء اليوم ،الاتفاق على بعث لجنة مراقبة خاصة تعني بمتابعة وضعية المسلخ وتلافي ما به من نقائص.
و قد التئمت الجلسة بإشراف رئيس الدائرة البلدية جربة حومة السوق ،وبحضور ممثلي الغرفة النقابية للقصابين والإتحاد المحلي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية والاتحاد المحلي للشغل ،اضافة الى
.الطبيب البيطري المباشر في المسلخ البلدي ومكتب فرع منظمة الدفاع عن المستهلك بجربة حومة السوق.
و في ذات السياق دعا الاتحاد المحلي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بحومة السوق جربة في بيان له ،السلطة البلدية الى التدخل قصد صيانة واصلاح ما يجب اصلاحه بالمسلخ البلدي وتجهيزه بالمعدات اللازمة التي من تستجيب للمواصفات الضرورية لحفظ الصحة في انتظار احداث المسلخ المنتظر بالمنطقة.
واعتبر الاتحاد وفق نص البيان ،انه ورغم النقائص التي يشهدها المسلخ البلدي بحومة السوق جربة وامام غياب بديل له في المرحلة الراهنة وبالمقارنة مع غيره من مسالخ عديدة في كامل البلاد فانه لا توجد مبررات لغلقه بشهادة الطبيب البيطري المشرف عليه وكذلك اصحاب المهنة من القصابين ،محذرا من التجاء القصابين الى الذبح العشوائي خارج المسلخ ودون مراقبة الطبيب البيطري لما في ذلك من تهديدات على صحة المواطنين.
يذكر ان مكتب فرع منظمة الدفاع عن المستهلك بجربة حومة السوق قد دعا المجلس البلدي بحومة السوق الى الانعقاد بأقصى سرعة واتخاذ قرار بالغلق الفوري لمسلخ حومة السوق ،نظرا لما اعتبره إخلالات وتجاوزات خطيرة ومخالفات للقوانين والأوامر المنظّمة لقطاع المسالخ المذكورة .