نفى المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، محمد الرابحي، اليوم وجود حالات تسمم غذائي جرّاء استهلاك“ “الدلاّع”، مؤكّدًا أنّ “كل المنتوجات الموزّعة على مراكز التوزيع تخضع لرقابة عالية خلال جميع مراحلها “.
وأوضح الرّابحي، أنّ “الدّلاع الذي يتم ترويجه حاليّا سليم تمامًا من الناحية الفيزيوكيميائية والناحية الجرثومية”، مشيرًا إلى أنّه “مصالح الرقابة ركّزت على الدّلاع بصفة خاصة نظرًا لاستهلاكه بشكل واسع من قبل المواطنين”. وأضاف الرّابحي أنّه “تمّ اقتطاع عيّنات من الدلاع في جميع الولايات وتم اخضاعها للتحليل”، مشيرًا إلى أنّ “الهيئة تقوم بالبحوث اللّازمة للكشف عن الظروف التي يتم فيها تصنيع وانتاج الدّلاع ثم تحليل العيّنة الغذائية الأخيرة