أمام تواصل أزمة الخبز خاصة مع نهاية كل شهر، عقدت الإدارة الجهوية لاتحاد الصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بتطاوين جلسة تحت إشراف رئيس الاتحاد وبحضور المدير الجهوي للتجارة وأصحاب المخابز تم خلالها التطرق الى المشاغل التي تعترض القطاع بالجهة وأهمها موضوع التعويض والتزود بالفارينة إضافة إلى الحلول الممكنة لتفادي النقص في مادة الخبز .
وأكد المدير الجهوي للتجارة على ضرورة استعمال المخابز للكميات اليومية المخولة من الفارينة دون نقصان او زيادة حتى لا يسجل نقصا في مادة الخبز على امتداد كامل اليوم بما يتماشي مع طبيعة وتوقيت الاستهلاك الأسري وضمانا لتوفر الفارينة طيلة ايام الشهر .