حذر مدير حفظ الصحة وحماية المحيط بوزارة الصحة محمد الرابحي من مادة الملون الغذائي E 102 ،داعيا المستهلك اٍلى الاٍنتباه من وجود هذه المادة عند اقتناء بعض المواد الغذائية التي تحتوي ملونا أو منكها.
في المقابل وتبعا لبلاغ صادر بالجارة الجزائر ينبه من عدد من المواد الغذائية المسرطنة التي قد تدخل السوق التونسية ،طمأن الرابحي المواطنين موضحا أن كل المواد المذكورة في البلاغ ليست مضرة ما عدا مادة وحيدة ،ومؤكدا أن وزارة الصحة بصدد مواصلة التحري في الموضوع وأنها أجرت طيلة السنة المنقضية تحاليل للحلويات المعلبة المصنعة بتونس وثبت استعمالها لمواد صحية.