يأتي برنامج تدخل المعهد الوطني للزراعات الكبرى بولاية تطاوين في اطار سعي وزارة الفلاحة الى استكشاف مناطق جديدة لانتاج الحبوب لضمان الأمن والسيادة الغذائية من خلال تنمية الزراعة المروية بالجنوب و دعم الفلاحين فنيا و لوجيستيا بالشراكة مع مختلف المتدخلين و بدعم من منظمة الاغذية والزراعة للامم المتحدة علما وان المساحة المتاحة لزراعة الحبوب بتطاوين تناهز 430 ألف هكتار.
انطلق تدخل المعهد الوطني للزراعات الكبرى في تطاوين موسم 2023 من خلال تركيز تجربة نموذجية على مساحة 5 هكتار بمنطقة سهل الرومان لدراسة تأقلم 6 أصناف من القمح الصلب و توزيع كمية من البذور للتعريف لزراعة القمح الصلب شمل 23 فلاح على مساحة 13.2 هكتار بولايات تطاوين ومدنين وقبلي بالإضافة إلى توفير البذور والميكنة والاحاطة الفنية و تركيز منصة تجارب وحقول مشاهدة على مساحة 12 هكتار للتعريف بأهم أصناف القمح الصلب في النظام المروي ودراسة مدى تأقلمها مع الظروف المناخية و البيئية و امضاء اتفاقية عمل مع منظمة الاغذية والزراعة تهدف الى دعم زراعة القمح بتطاوين. كما اهتم المعهد الوطني للزراعات الكبرى بالجانب التكويني و الفني حيث نظم أياما اٍعلامية ميدانية تحسيسية و ورشة عمل حول أفاق تنمية زراعة الحبوب بتطاوين واخرى حول البرنامج الوطني للتأطير بولايات الجنوب الشرقي و تكوين المكونين و الفلاحين .
وقد سعى المعهد الوطني للزراعات الكبرى لانجاح التجربة من خلال دعم الفلاحين بتوفير البذور والاسمدة والمبيدات والات بذر ونثر و الات لرش المبيدات والات حاصدة و ذلك لضمان الارساء الجيد لمختلف الزراعات بالإضافة إلى تركيز محطة للرصد الجوي لمتابعة المؤشرات المناخية و استعمالها في تسيير الري مع اعتماد مجسات الرطوبة بالتربة للتحكم في عملية الري .