في إطار البرنامج الخصوصي لمراقبة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان، حجزت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، واتلفت منذ بداية الشهر402.124 طنًا من المواد الغذائية غير الآمنة، اثر القيام ب13,173 عملية مراقبة، بمعدل 105 فريق مراقبة يوميًا، شملت منشات ناشطة في القطاع الغذائي، إضافة إلى القيام بـ 144 تحليلًا مخبريًا على المواد الغذائية المشتبه في سلامتها.
وأضافت الهيئة، في بلاغ لها اليوم، انه تم خلال ذات الفترة إنجاز 346 عملية حجز، وتسجيل 350 وضعية مستوجبة لمحضر بحث، إضافة الى توجيه 744 تنبيهًا كتابيًا، واقتراح غلق 64 محلًا لا يستجيب لشروط السلامة الصحية، موزعة على 21 جهة.
وتمثلت أهم المواد الغذائية موضوع الحجز والإتلافأساسًا في الفواكه والخضر المحولة تليها الفواكه الجافة، ثم الفواكه والخضر الطازجة والأسماك ومنتجات البحر، يليها الحليب ومشتقاته إلى جانب كميات أقل من التوابل والبهارات، واللحوم ومنتجاتها، والحبوب ومشتقاتها، والمواد الأولية لصنع الحلويات والحلويات التقليدية، وغيرها من المنتجات الغذائية.