كشف وزير التجارة وتنمية الصادرات، سمير عبيد، أن ” نسبة جني صابة الزيتون للموسم الحالي، لم تبلغ الى حد الآن سوى الربع من مجموع الصابة التي تعد قياسية، حسب الأرقام الصادرة عن الهياكل الرسمية”.
ودعا سمير عبيد خلال إشرافه على الندوة الإقليمية لولايات الإقليم الرابع (صفاقس، وسيدي بوزيد، وقفصة، وتوزر)، التي انتظمت في صفاقس، حول “آفاق زيت الزيتون “، إلى “ضرورة تظافر كل الحلقات المكونة لعائلة زيت الزيتون، من منتجين، ومعاصر، ومخزنين، ومصدرين، ورجال الأعمال، والعمل بصفة تشاركية، من أجل استكمال جني ثلاث الأرباع المتبقين من الصابة على أكمل وجه، وتصديرها، وجلب عائدات وافرة، من العملة الصعبة لفائدة خزينة الدولة التونسية“.