أكد المستشار الاقتصادي لإتحاد تونس للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة اليوم، أن إشكاليات قطاع اللحوم الحمراء لن تُحل ما لم يُحل مشكل الألبان.
وأشار فتحي بن خليفة، الى تراجع القطيع وتراجع إنتاج الحليب خلال هذه الفترة من كل سنة، مضيفا أنهم ينتظرون قرارات جريئة من رئيس الجمهورية لإنقاذ المنظومة والمتمثل في تعديل سعر الإنتاج عند الفلاح لأنه الخاسر الوحيد في هذه الحلقة وفق قوله، داعيا الى ضرورة ضمان حق الفلاح المتمثل في كلفة الإنتاج مع هامش ربح.