اكد مدير الفرع الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بتطاوين ابراهيم غرغار تنفيذ 1400 عملية رقابة صحية، منذ احداث الفرع 15 مارس 2023 ، اسفرت عن تحرير 60 محضر حجز مواد غذائية و حجز 500 كغ من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك و 600 لتر من المشروبات الغذائية غير صالحة كما تم اقتراح غلق محل تجاري لعدم احترامه لشروط حفظ الصحة . واضاف غرغار بان الفرع قد نفذ ، تزامنا مع فصل الصيف ، حملة حول بيع العصائر و المياه المعروضة في الشمس و قد شهدت اسواق الجهة تراجعا كبيرا لعرض مثل هذه السلع منذ انطلاق الحملة . هذا بالاضافة الى المراقبة الصحية للاعلاف المخصصة للحيوانات و القيام بحملات تحسيسية دورية حول اهمية حفظ الصحة و استهلاك المواد الغذائية السليمة علما وان الجهة لم تسجل اي حالة تسمم في سنة 2023 كما اشار غرغار الى ان الفرع الجهوي قد أشر لمادتين غذائيتين مصنوعتين في تطاوين و منحهما شهادة الجودة للقيام بتصديرهما خارج تونس .