اشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي مساء امس، بمركز الفنون والثقافة والآداب “القصر السعيد” على حفل تسليم شهادة إدراج عنصر “الهريسة” في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لليونسكو في ديسمبر 2022 بالرباط.
وقد تم خلال هذا اللقاء تسليط الضوء على “الهريسة” بوصفها ذاكرة حيّة وعنصرا تراثيا يجسّد جملة من المعارف والمهارات التقليدية والعادات المطبخية والغذائية وما تعكسه من قيم ذوقية ورمزيّة.
وللتذكير، فقد سجّلت تونس ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية العناصر التالية: فخار نساء سجنان: ملف وطني، النخلة: المعارف والمهارات والتقاليد والممارسات: ملف عربي مشترك، صيد الشرفية بجزر قرقنة: ملف وطني، الكسكسي: ملف مغاربي مشترك مع الجزائر والمغرب وموريتانيا، وفنون الخطّ العربيّ، ملف عربي مشترك.
