نفى رئيس غرفة القصابين أحمد العميري تصريحات عميد الأطباء البياطرة بأن 30 % من قطيع الأبقار مصاب بالسل، مشدّدا على أنّ هذه النسبة مبالغ فيها .
وأكّد العميري أنّ كل المسالخ البلدية مراقبة، لكن هذا لا يعني عدم وجود أخرى عشوائية، وأنّ الغرفة طالبت وتطالب بتمكين القصاب من شهادة ذبح مؤشر عليها من طبيب بيطري عند كل عملية ذبح.