قال رئيس النقابة التونسية للفلاحين الميداني الضاوي، ان أزمة الحليب التي تشهدها تونس منذ شهرين تسير نحو مزيد الاستفحال بسبب فقدان المواد العلفية الموجهة للأبقار الحلوب بعد عزوف المصنعين عن انتاجها نظرا لاٍستثنائها من الزيادة في الأسعار من قبل سلط الاشراف.
وأفاد الضاوي في تصريح اعلامي، ان المخزون الاستراتيجي من الحليب على أبواب النفاد حيث تراجع الى 9 مليون لتر بعدما كان في حدود 54 مليون لتر، فيما يقدر الاستهلاك الوطني اليومي بمليون و 500 ألف لتر ثلثه متأت من المخزون الاستراتيجي.