أكد عضو المكتب التنفيذي للاٍتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، المكلف بالإنتاج النباتي، شكري الرزقي، في تصريح اعلامي، تسجيل نقص كبير في مادة البطاطا في الأسواق، مؤكدا أن أسعارها قد تصل اٍلى 5 دنانير خلال الفترة القادمة.
وأرجع المتحدث النقص الى ضعف الإنتاجية، وعدم الاستعداد الجيد لتأمين صابة البطاطا وعدم قدرة المجمع المهني المشترك للخضر والغلال على تأمين مخزون تعديلي بسبب صعوبات في التمويل من قبل سلطة الاشراف إضافة الى نقص الموارد المائية، مؤكدا ان الدولة قد تتجه الى توريد هذه المادة خلال الفترة القادمة.