بلغت الكميات المنزلة من سلطعون البحر بولاية قابس الى موفى شهر أوت المنقضي 6540 طنا مقابل 3500 طن خلال نفس الفترة من سنة 2021 أي بزيادة تفوق ثلاثة الاف طن وتعادل 87 بالمائة، وفق معطيات تم تقديمها في جلسة عمل انعقدت بمقر ولاية قابس .
وتتواصل الجهود بولاية قابس لتثمين هذا المنتوج البحري وايجاد طرق ملائمة لصيده وتحسين مسالك ترويجه بالداخل والخارج، حيث شهدت الجهة في السنتين الأخيرتين تركيز وحدتين لتحويل وتصدير السلطعون الأزرق بكل من غنّوش والزارات.