أكدت كنفدرالية المؤسسات المواطنة التونسية “كونكت” متابعتها لتطورات الأزمة التي تمر بها منظومة الألبان والتي تضم مربي الأبقار والمجمعين ومصنعي الحليب ومشتقاته.
وتحدثت المنظمة في بيانها عن تقلص سريع في المخزون الوطني للحليب الذي لا يتجاوز حاليا ما يعادل 15 يوم استهلاك، معتبرة أن فرضية توريد الحليب من الخارج بالعملة الصعبة وبأسعار مرتفعة جدا بالمقارنة مع أسعار السوق التونسية خلال نهاية سنة 2022 ستصبح واردة جدا.
ودعت منظمة الأعراف الحكومة التونسية للتحرك السريع لإنقاذ منظومة الألبان سعيا لضمان أمننا الغذائي الذي يعد من مقومات السيادة الوطنية، وفق ما جاء في بيانها.
