قام مركز تجميع الحليب بمنطقة كرشاو من معتمدية الصمار تطاوين مساء امس بشحن أولى كميات الحليب المنتج بالجهة حيث تم تحويل 7 الاف نحو مركزية للتعليب في منطقة الرقاب من ولاية سيدي بوزيد.
وقد تم بعث مركز التجميع بدعم من المندوبية الجهوية للفلاحة وبرنامج التنمية الزراعية والرعوية بتطاوين بطاقة استيعاب تصل إلى عشرين ألف لتر يوميا على حصتين صباحية ومسائية وقد تم تسليم تعاونية الخير بالجهة المشرفة على المشروع المعدات المخبرية اللازمة وشاحنة بصهريج ذو سعة خمسة آلاف لتر كمشروع فريد من نوعه بالجهة تم أحداثه بالمنطقة بسبب تواجد اكثر من 72 فلاح و مربي بقر .