تنظم ولاية قابس سوقا من المنتج الى المستهلك ابتداء من يوم غد الجمعة الى غاية أواخر شهر رمضان الكريم بفضاء قصر المعارض بالكرنيش-قابس.
ينتظم السوق بالاشتراك مع الإدارة الجهوية للتجارة والاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري والإتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والمندوبية الجهوية للصناعات التقليدية ،وسيفتح أبوابه يوميا من الساعة العاشرة صباحا إلى غاية الساعة الخامسة مساءا ،وفق ما صرّح به المدير الجهوي للتجارة عبد الرؤوف الخميسي لمراسلنا نبيل الزيتوني .