وزارة الفلاحة تنبه من تواجد رخويات معروضة للبيع  بالأسواق و مستهلكة بالمطاعم غير مراقبة صحيا من قبل المصالح البيطرية

In الأخبار, وطنية On

 شددت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري على تواجد كميات من الرخويات الحية ذات الصدفتين “Palourdes et praires vivantes ” من صنف “Ruditapesdecussatus” و”Venus verrucosa” المعروضة حاليا للبيع  بالأسواق التونسية والمستهلكة بالمطاعم والتي وقع الترويج لها مؤخرا عبر شبكات التواصل الاجتماعي وعبر وسائل الإعلام المرئية وهي منتجات غير مراقبة صحيا من قبل المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري و متأتية من مناطق إنتاج غير مصنفة صحيا  إثر عمليات صيد غير قانونية دون ابلاغ ودون تنظيم.

وأكدت الوزارة أن موسم صيد القفالة قد تم تعليقه بصفة استثنائية منذ تاريخ 16 نوفمبر2020 ،داعية إلى عدم اقتناء هذه الأصناف من القوقعيات  المروجة حاليا باعتبارها لا تستجيب إلى ضمانات السلامة والشروط الصحية المستوجبة على مستوى مناطق الصيد ومراكز التنقية والإرسال وبالتالي تشكل خطرا على صحة المستهلك.

قائمة الموبايل