حذرت النقابة التونسية للفلاحين من نقص تدريجي لمادة الحليب نصف الدسم في الأسواق خلال الفترة المقبلة،داعية إلى إقرار جملة من الإصلاحات لدعم المربين عبر تحرير الأسعار باستبدال الدعم المباشر الموجه لقطاع الحليب .
وأرجعت النقابة في بيان لها هذه الازمة إلى انخفاض قطيع الأبقار الحلوب المنتج بحوالي 25 بالمائة وتقلّص الانتاج الوطني بحوالي 20 بالمائة وتخلي المربين عن نشاط تربية الأبقار الحلوب بعد ”تكبّدهم لخسائر منجرة عن ارتفاع تكاليف الانتاج مقارنة بأسعار البيع الضيعة .