في احدى مخابز جزيرة جربة، نظمت الجمعية التونسية لمرضى الابطن اليوم ،ورشة تدريبية تثقيفية لتعليم كيفية صنع الخبز المخصص للمرضى او بيعه باسعار تفاضلية ومعقولة نظرا لارتفاع تكلفة الاطعمة الخاصة بالمرضى.
والابطن هو مرض ناتج عن التحسس من مادة القلوتين الموجودة في القمح والشعير و يتطلب حمية غذائية خاصة باهضة الثمن، لاتقدر كل الفئات على مجابهتها، مما دفع الجمعية التونسية لمرضى الأبطن الى مطالبة الصندوق الوطني للتامين على المرض بالتكفل بنفقات هذه الحمية.
وقد اكد رئيس الجمعية الدكتور منجي بن حريز ان المفاوضات مع الصندوق متقدمة املا في ان يتم امضاء اتفاق في هذا الاطار اواخر السنة الحالية